翻滚吧！熊猫君！
好萌啊，萌到连我都感到爱不释手，做好连忙赶紧拍照。
考试季开始了，得给孩子加油打气。
几天后，换成另外一只米菲兔来宣布考试结束了。
Yoohoo
考完试的周末早上也要孩子们好好吃早餐。
上个月总提不起劲给孩子们做创意早餐，感觉卡在瓶颈。。。即使做了也不称心不如意不满意，所以较像样的作品真的不多！
其实，偶尔放松一下也是好！
变成了压力就不好玩了！
反正都是早餐，无论如何，早餐还是要吃。
只是怎么吃、吃什么样的、或者在哪里吃的问题而已。
暂时放松是让自己的身体和大脑好好休息一下，不过若过分轻松就会丧失前进的动力，所以我抽空去拜师了。
新加坡有个非常出名的便当小小姐（Little Miss Bento），真名叫Shirley Wong，这位便当艺术大师可不像我们把做创意早餐或便当当成业余爱好，专攻精致日式便當的她，乃首名取得日本寿司教师协会资格的新加坡人，她也是京都 Bento&co 的便当专家，除此之外，今年在新加坡部落格大奖，她的便当小小姐部落格夺下“最佳主题部落格”以及“十大最受欢迎部落格”其中一席，她似乎每年都有得奖。她也出了两本便当新书，一本是以创意日式便当为主题，一本是以花样寿司为主题，各大书局都有售卖。
上个月，我报名了一项制作 Rilakkuma 便当的课程。在这项课程，我们学习如何使用可食用纸来制作便当，当天的课程正是由这位大师主持。
看过这位大师的便当艺术作品一定会想，她究竟是如何做到的，她用什么做的。。。
原来有一种“可食用纸”Edible Paper 叫 Oblate sheet。它是一种透明无味而且非常薄的纸，根据赞助商这种可食用纸主要用于包裹药丸或者糖果，不过在日本这种纸的用途已经渐渐广泛，赞助商说这种可食用纸目前在新加坡买不到，Shirley说她也是从日本买来的。
精致便当离不开精致的割纸手艺。
也可以说这是一门割海苔的艺术。
耐心和细心是必须。
另，工欲善其事，必先利其器。
一定要有一把好的手工刀才行。
你以为很多便当作品上的卡通为何那么逼着？
每个细节表情为何那么精准到位？
其实还是得靠打印机将自己要的图案打印出来。
首先，将图案和海苔夹在砧板上。
接着，从里到外，细小的部位先割，最后沿着黑线，宽度大约1mm，割吧！割吧！慢慢割吧！如果你有兴趣就不会觉得这是虐待手的行为。
以不割断为标准哦。
当天也带了大宝贝一起去拜师。
因为只能带一个孩子，而且这需要使用锋利的手工刀，所以我就带大的。
她也是很认真地在聆听、学习。
贪方便的话，可以直接用 food marker 在可食用纸上作画。
不过当天我们学习用海苔割出 Rilakkuma
的脸，将之放在可食用纸上，而且要将海苔造型定型在 可食用纸上，可食用纸不能太湿，否则会融化或者破。
我觉得这个过程是非常考功夫的。
若没有可食用纸怎么办？
你也可以将割好的海苔造型放在芝士片上。
直接放在面包上？或者饭团上？
恐怕海苔很容易就软化，甚至蜷缩起来，到时就变型了。
当天的部分作品。
这是我和大宝贝一起完成的作品，也是当天最好的作品，获得一份奖品。
个人觉得，创意最重要，尽可能做出自己的风格，不要完全跟风。
蝴蝶结是大宝贝自己剪出来的及加上去哦，效果很吸睛！
看起来是不是只有海苔造型和饭团？
完全看不出有一层透明的食用纸，神作品就是这样取得了天衣无缝的效果。
我和便当大师的合影。
以下是 Shirley
使用 可食用纸所制作的艺术便当作品。
她在割海苔之后使用可食用颜料上色，根据她的经验分享，一般前一个晚上就得开始动工，也就是先割海苔和上色，隔天做好便当就直接将设计好的图案放在饭盒上。
你们大家自己想象吧，要制作一个这样精致的艺术便当全过程得花多少时间和精力！
当天我们大家都有这样的同感，做好了也累了不想吃了。。。不过，不过，热爱艺术创作的人肯定觉得这一切都是值得的，甚至乐此不疲。
